Aby ryż po ugotowaniu był lekki i nie sklejał się, warto pamiętać o kilku podstawowych zasadach. Kluczowe znaczenie mają odpowiednie proporcje – zwykle na szklankę suchego ryżu wystarczy dodać od półtorej do dwóch szklanek wody, choć dokładna ilość zależy od wybranego gatunku. Najczęściej jednak właśnie te ilości zdają egzamin.
przed gotowaniem
ZOBACZ PRZEPIS
