Khodra M’chermla – Marokańskie warzywa w

chermouli –

parowane i zapiekane w ziołowej marynacie

Marokańska kuchnia od wieków opiera się na prostych składnikach, intensywnych przyprawach i umiejętnym wykorzystywaniu świeżych ziół. Jednym z jej najpiękniejszych przykładów jest Khodra M’chermla – tradycyjne