Bûche de Noël to jeden z najbardziej efektownych świątecznych deserów. Francuzi robią ją od pokoleń jako symbol zimowego polana palonego kiedyś w wigilijny wieczór. Dziś zamiast drewna na stole pojawia się słodka rolada – miękka, puszysta, czekoladowa i ozdobiona tak, że trudno ocenić, czy to deser, czy rzeźba. W środku
