Soczyste jabłka skąpane w karmelu i idealnie kruche, maślane ciasto – oto tarte tatin. Ta odwrócona tarta z jabłkami to jeden z najważniejszych deserów kuchni francuskiej.

Jeśli myślisz, że skoro to klasyk i to w dodatku francuski, to napewno jest trudny w przygotowaniu, to od razu uspokajam. Tarte tatin przygotowuje