Dodanie soli do wody podczas gotowania makaronu odgrywa istotną rolę. Bez niej potrawa traci wyrazistość, a sam makaron może wydawać się bez smaku i nieco nijaki w konsystencji. Właściwe doprawienie pozwala wydobyć pełnię smaku składników oraz sprawia, że danie nabiera intensywniejszego aromatu.

Wiele osób zastanawia się, jaką ilość soli najlepiej wsypać,