Optymalna porcja makaronu do rosołu dla jednej osoby to zwykle 50–70 gramów suchego produktu. Taka ilość sprawia, że bulion i makaron doskonale się uzupełniają, a smak zupy nie zostaje przytłoczony przez dodatki.

Gdy rosół stanowi jedynie przystawkę lub zawiera sporo innych składników, wystarczy sięgnąć po 50 gramów na osobę. Jeśli danie