Dziś pomysł na panierowane polędwiczki z kurczaka w zdrowszej wersji, czyli polędwiczki obtoczone w sezamie i otrębach, a następnie upieczone w piekarniku. Jest to też fajna alternatywa dla popularnych nuggetsów w płatkach kukurydzianych.

Mięso marynujemy przez noc w jogurtowej marynacie, a następnie obtaczamy je w panierce z otrębów owsianych i