Truskawki to jeden z tych owoców, które cieszą się popularnością przez cały sezon. Soczyste, aromatyczne i słodkie, stanowią jeden z symboli lata. Jednak poza świeżymi owocami na rynku coraz częściej pojawia się inna forma — liofilizowana truskawka. Czym różni się od świeżego owocu i w jakich sytuacjach może być ciekawą