08.10.2025  Magda

Ta zupa to połączenie delikatnej brukselki z wyrazistym smakiem wędzonego boczku, które razem tworzą wyjątkowo aromatyczną i sycącą zupę. To idealna propozycja na chłodniejsze dni – rozgrzewa, nasyca i przekonuje do brukselki nawet największych sceptyków.

Składniki (na 4 porcje):

250g brukselki
100g boczku
1 cebula
2 średnie ziemniaki
1,5l bulionu jarzynowego – można z