Składniki :

śliwki węgierki

goździki ( opcjonalnie )

Sposób wykonania :

Śliwki umyj, przekrój na połówki, usuń pestki. Poukładaj ciasno do czystych słoików skórką do góry. Do każdego słoika możesz wrzucić po 1 – 2 goździki. Słoiki zamknij wieczkami. Pasteryzuj przez 15 – 20 minut w 85 C.