Przepyszny brzoskwiniowy dżem na naturalnej pektynie.

Składniki:

2 kg brzoskwiń (wypestkowanych i pozbawionych skórki)23 g pektyny w proszku1 kg cukru – dałam około 70-80 dag 2 płaskie łyżeczki kwasku cytrynowego

Sposób wykonania:

1. Umyte, wypestkowane i bez skórek owoce pokroić w