Jak zrobić dżem z mirabelek, żeby był gęsty i aromatyczny bez dodatków żelujących? Dojrzałe śliwki mirabelki wypestkuj, duś z sokiem z cytryny, a cukier dodaj dopiero po wstępnym odparowaniu – owoce szybciej złapią właściwą konsystencję.
Jak zrobić dżem z mirabelek, żeby był gęsty i aromatyczny bez dodatków żelujących? Dojrzałe śliwki mirabelki wypestkuj, duś z sokiem z cytryny, a cukier dodaj dopiero po wstępnym odparowaniu – owoce szybciej złapią właściwą konsystencję.
