Nalewka z zielonych orzechów włoskich to klasyk wśród domowych nalewek. Znana od pokoleń, była ceniona nie tylko ze względu na wyrazisty smak, ale i na swoje właściwości zdrowotne. Przygotowywana z młodych, jeszcze miękkich orzechów, zbieranych na przełomie czerwca i lipca, ma intensywny, głęboki aromat, ciemny kolor i niepowtarzalny charakter.