Pyszny sernik na ciemnym cieście z malinami i galaretką.

Składniki blaszka 25/35:

Ciasto :

2 szklanki mąki pszennej,

4 duże jajka, oddzielnie białka i żółtka,

250 g masła,

1 szklanka cukru,

4 łyżki kakao,

2 łyżeczki proszku do pieczenia,

6 łyżek wody,

szczypta soli,

Masa serowa:

1 kg sera z wiaderka,