Cukinia to jedno z tych warzyw, które latem królują w mojej kuchni. Lubię ją głównie za swoją wszechstronność i delikatny smak. Tym razem na obiad przygotowałam placki z cukinii z bulgurem i halloumi. Wyszły sycące i pełne smaku. W środku mięciutkie, na zewnątrz delikatnie chrupiące. Dodatek ziół prowansalskich i prażonego