składniki:
750 ml mleka
100 g cukru
3 żółtka
60 g maki pszennej
60 g mąki ziemniaczanej
100-130 g kremu pistacjowego
200 g masła w temperaturze pokojowej
200-220 g słomki ptysiowej
ok. 300 g malin (świeżych)

wykonanie:
W rondelku zagotowujemy 500 ml mleka z cukrem. W pozostałej porcji mleka dokładnie mieszamy żółtka z mąką pszenną i ziemniaczaną, tworząc gładką, aksamitną mieszankę.