Najlepszy przepis na klasyczny biszkopt z 5 jajek. Wychodzi idealny i nie opada po upieczeniu.

Składniki

5 jajek

5 łyżek cukru

3 łyżki mąki pszennej

2 łyżki mąki ziemniaczanej

2 łyżeczki proszku do pieczenia

Przygotowanie

Oddzielone od żółtek białka ubić na sztywną pianę. Dodać 5 łyżek cukru i ubijać. Następnie dodać oddzielone