Jak zrobić chrupiącą skórkę na kurczaku: najlepsze techniki i porady

14.05.2025

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Chrupiąca skórka na kurczaku to rezultat kilku prostych, ale kluczowych działań, które warto uwzględnić podczas jego przyrządzania.

na początek należy dokładnie osuszyć mięso papierowym ręcznikiem,
wilgoć na skórce uniemożliwi jej zarumienienie i uzyskanie chrupkości, więc ten krok jest niezwykle istotny,
kolejnym etapem jest przygotowanie marynaty – wmasuj w mięso mieszankę soli, wybranych przypraw

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze