Dobrze jest wiedzieć, że komplet ostrzy w bloku często zawiera przynajmniej jeden egzemplarz o precyzyjnej końcówce do prac wymagających dokładności oraz cięższy model z szerokim ostrzem do zadań bardziej wymagających.

Każdy typ został zaprojektowany z myślą o wygodzie użytkowania i odpowiednim wyważeniu, co pozwala ograniczyć wysiłek podczas krojenia. Znajomość przeznaczenia