Cacio e pepe z domowym makaronem tonnarelli

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Cacio e pepe to rzymski klasyk i jeden z najbardziej kultowych włoskich makaronów. Ten z pozoru banalny przepis to pochwała prostoty, ale diabeł tkwi w szczegółach! Tradycyjne cacio e pepe składa się z tylko trzech składników: makaronu, sera oraz pieprzu. Stąd również nazwa dania, oznaczająca ser i pieprz. Ponoć ów

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze