Zupa bretońska
Wszelkie syte zupy są mile widziane o tej porze roku. Jeśli lubicie…
Jeśli interesują Cię podobne przepisy i inspiracje, zobacz wybrane artykuły z naszej strony.
Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.
Reklama
składniki na ciasto makowe na białkach:
285 g białek
160 g mąki
160 g suchego maku
180 g cukru
100 g masła (roztopionego)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szczypta soli
1/2 łyżeczki ekstraktu cytrynowego
wykonanie:
Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia oraz makiem. Białka ubijamy na sztywno z solą. Do ubitych białek dodajemy stopniowo cukier cały czas miksując.
Reklama
Komentarze