Jajka faszerowane serem i pieczarkami

Jajka faszerowane żółtym serem i pieczarkami to elegancka przekąska o kremowej konsystencji i bogatym, grzybowo-serowym smaku, z delikatną nutką majonezu. Pyszne danie, nie tylko na święta.

Składniki:

6-7 jajek

10dkg pieczarek

1 cebula

1 łyżka masła

2-3 łyżki majonezu

2-3 łyżki startego żółtego sera (u mnie ser gouda)

2 łyżki siekanego szczypiorku

sól,