Miso chocolate chip cookies – ciasteczka z pastą miso i czekoladą

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Po raz pierwszy brown butter miso chocolate chip cookies spróbowałem w duńsko-japońskiej piekarni Andersen Bakery w Kopenhadze. Tak bardzo mi posmakowały, że od tego czasu śniły mi się po nocach. Połączenie palonego masła, słonej japońskiej pasty miso z fermentowanej soi, czekolady oraz sezamu jest obezwładniająco pyszne. Zdecydowanie nie

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze