Składniki :

50 dkg ugotowanych ziemniaków
40 dkg białego tłustego sera
1 duża cebula
2 łyżki masła
sól
świeżo zmielony pieprz
natka pietruszki ( opcjonalnie )

Sposób wykonania :

Obrane ziemniaki ugotuj do miękkości w osolonej wodzie. Następnie odcedź, odstaw do wystudzenia. Ziemniaki i ser zmiel w maszynce