Baci di ricotta – serowe pączki z ricotty

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Baci di ricotta to serowe pączki z ricotty o włoskim rodowodzie, znane również jako zeppole di ricotta lub frittelle di ricotta. Ich nazwę możemy przetłumaczyć jako: „całuski z ricotty”. Czyż nie brzmi to urokliwie? Uwielbiam je za ich prostotę i delikatność. Są mięciutkie, puszyste i wprost rozpływają się w ustach. Smakiem

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze