Witryny chłodnicze to urządzenia, które stanowią nieodzowny element wyposażenia każdej kawiarni oraz cukierni. Odpowiadają nie tylko za estetyczną prezentację deserów i napojów, ale również za utrzymanie ich świeżości i odpowiedniej temperatury. Poniżej przedstawiamy, jakie jest podstawowe zastosowanie witryn chłodniczych w branży gastronomicznej, a także jak można w pełni wykorzystać