Dieta niskobiałkowa jest dedykowana przede wszystkim osobom zmagającym się z chorobami nerek, wątroby lub innymi schorzeniami, które wymagają zmniejszenia spożycia białka. Jej celem jest odciążenie narządów odpowiedzialnych za metabolizm białka oraz zapobieganie nadmiernemu gromadzeniu toksyn w organizmie. Stosowanie tej diety wymaga świadomego podejścia do planowania posiłków, aby uniknąć niedoborów, jednocześnie
