Chrust, faworki, chruściki czy chrustek to jedne z najbardziej lubianych ciastek karnawałowych. Tajemnicą ich kruchości jest dokładne zbicie ciasta. Można też ciasto rozwałkować, złożyć na pół, znów rozwałkować, złożyć i tak czynność powtarzać przez 10-15 minut. Swoje ciasto przygotowałam właśnie drugim sposobem i faworki wyszły idealne, kruchutkie, z dużą ilością
