Zakupiłam już dość dawno a korzystam wciąż książkę „Szakszuka. Kuchnia Jerozolimy. Bez granic” Nidal Kersh. Jest w niej mnóstwo dań – inspiracji do dalszego gotowania. Jednak kilka mieszanek przyprawowych konieczne będzie aby użyć ich potem do dań. Dziś przyprawa zwana Baharat co znaczy właśnie „przyprawy”. Mieszanek Baharat jest wiele a
