Suan La Tang – chińska zupa ostro-kwaśna

Suan La Tang (chiń. 酸辣汤) to słynna chińska zupa ostro-kwaśna, która zdobyła renomę na całym świecie i stała się jedną z popularniejszych potraw w azjatyckich barach. Danie to pochodzi z Syczuanu, chociaż niekiedy uważa się je za zmodyfikowaną wersje zupy pieprzowej hulatang z prowincji Henan. To, co w niej wyjątkowe

Czytaj Dalej

Komentarze