składniki – dowolna ilość:
świeży ogórek
pomidor
ser żółty w plasterkach
szynka w plasterkach
ser typu camembert
ser typu mozzarella
winogron jasny i ciemny
liście selera
krakersiki
precelki
sól, pieprz, oliwa

wykonanie:
Na desce układamy naprzemiennie plastry pomidora i sera mozzarelli. Oprószamy solą, pieprzem i polewamy oliwą. Ser camembert kroimy w trójkąciki i przekładamy na deskę. Następnie dowolnie układamy plasterki szynki, sera żółtego,