O mojej miłości do kimchi zapewne już wiecie. Ta koreańska kiszonka zdobyła moje serce i zawsze mam jej solidne zapasy w lodówce. Najczęściej przygotowuję klasyczne baechu kimchi z kapusty pekińskiej, jednakże lubię też eksperymentować z innymi warzywami. Już zresztą podałem Wam przepisy na kimchi z kalarepy czy