Perski ryż tahdig

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Perski ryż tahdig bardzo długo chodził mi po głowie i w końcu musiałem go przygotować w swojej kuchni. To jedno z najbardziej tradycyjnych dań kuchni perskiej, które znane jest w Iranie, Iraku i Afganistanie. Tradycyjnie podaje się go podczas wszelkich uczt, aby zachwycić gości. A jest czym, gdyż ten puszysty

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze