Pomysł na smaczny obiad – drobiowe pulpety z dodatkiem ricotty w pomidorowym sosie. Do sosu dodajemy również surowy makaron orzo i gotujemy całość, aż makaron stanie się mięciutki. Jest to więc fajna propozycja na jednogarnkowy obiad.

400 g mięsa mielonego drobiowego

200 g ricotty

30 g tartego parmezanu + do posypania

1 cebula

500 g