1 mała główka białek kapusty2 marchewki 1 mała cebula 50 g smalcu 1 liść laurowy 4 ziarna pieprzu czarnego2 ziarna ziela angielskiego2 łyżki posiekanego koperku przyprawy- sól , pieprz , maggi
Kapustę drobno szatkujemy marchewkę trzemy na tarce o dużych oczkach i gotujemy do miękkości z dodatkiem