Stworzona na poczekaniu klasyczna caprese tym razem bez bazylii a z cebulką i kiełkami. Wyszła bardzo smaczna więc dzielę się przepisem.

Składniki:

1 pomidor1 kulka mozzarelli w zalewie1/2 avokado1/2czerwonwj cebulikiełki fasoli mung

Sos:

3 łyżki stołowe soku z cytryny1łyżeczka miodu1łyżeczka octu balsamicznego 1łyżeczka oliwy z oliwek szczypta soli kamiennej Pomidora umyć