Podczas ostatniego grzybobrania najwięcej uzbierałam maślaków i takie wylądowały w słoiczku. Bardzo je lubię.

Składniki:

oczyszczone i obrane maślaki – należy zdjąć skórkę z kapeluszy

Zalewa:

3 szklanki wody
2/3 szklanki octu 10%
1 łyżeczka soli
4 łyżki cukru1 liść laurowy

Do każdego słoika:

1-2 krążki cebuli
2-3 ziela angielskie
1/4 łyżeczki ziaren gorczycy

Sposób wykonania:

1.