Szarlotka z kratką

Klasyczna i przepyszna szarlotka z babcinego przepisu, która zawsze się udaje i wszystkim smakuje. Dzięki dodatkowi skórki pomarańczowej i płatków migdałowych, ciasto jest pachnące i bardzo aromatyczne. Palce lizać!

Składniki:

Ciasto:

600g mąki pszennej

200g cukru

2 łyżeczki proszku do pieczenia

300g zimnego masła

100g zimnego smalcu

2 jajka

Nadzienie:

2 kg jabłek

150g cukru

3-4 goździki

1 łyżka