Choroba Hashimoto to autoimmunologiczne zapalenie tarczycy, które prowadzi do jej stopniowego niszczenia i rozwijającej się niedoczynności tarczycy. Tarczyca odgrywa kluczową rolę w regulacji wielu procesów metabolicznych, dlatego jej prawidłowe funkcjonowanie jest niezbędne dla zdrowia całego organizmu. Brak wczesnej diagnozy prowadzi do nieuchronnego rozwoju choroby, a nieleczona Hashimoto może