Sernik baskijski – niezwykle smaczny, lekko słonawy wypiek. To całkowite przeciwieństwo klasycznych serników jakie mam na blogu. Piecze się go w wysokiej temperaturze, przez krótki czas. Charakteryzuje się turbo kremowością! Przyznaję, że to jeden z ciekawszych serników jakie do tej pory upiekłam i jadłam.