składniki na spód z herbatników:
160 g herbatników kakaowych
80 g masła, roztopionego

wykonanie:
Herbatniki rozdrabniamy jak najdrobniej. Dodajemy roztopione masło i mieszamy, aż uzyskamy konsystencję mokrego piasku. Gotowym „ciastem” wykładamy dno foremki (ok. 23-24 cm średnicy, wyłożonej papierem do pieczenia), dociskamy dnem szklanki.

składniki na masę serową:
500 g sera białego, zmielonego
250 g serka typu