Zapytacie skąd ta nazwa i już wyjaśniam. Przepis na zupę pochodzi z książki „Zupy” Danuty i Henryka Dębskich i jest zbiorem 2000 zup z całego świata. Skąd takie nazwy? nie wiem. Pewnie zupę serwowano w jakimś hotelu o nazwie „Hotel Ferenc”. Zupa jest przepyszna i warto ją ugotować i cieszyć