Michelada to najpopularniejszy napój z meksykańskich barów. Jest to koktajl na bazie jasnego piwa z sokiem z limonki i przeróżnymi salsami (zwykle pikantnymi), który podaje się w szklance z crustą z soli oraz kruszonego chili. Jednakże jest to dość duże uproszczenie, ponieważ nie ma jednego słusznego przepisu na micheladę. Meksykanie