Jakieś dwa tygodnie temu w polskich mediach[1] pojawiła się informacja o nowym amerykańskich badaniach, które (podobno) wykazały, że ksylitol jest niezdrowy, a jego spożywanie prowadzi do zawałów serca i udarów mózgu. Coraz więcej osób zaczęło przekazywać sobie tę nowinkę, coraz częściej trafiałam na komentarze, że ksylitol jest szkodliwy, więc postanowiłam