Wakacyjne risotto z młodą kapustą
Kremowe i delikatne risotto z młodymi warzywami. Pyszne i szybkie w przygotowaniu danie jednogarnkowe. Polecam!
Składniki:
1 szklanka białego ryżu
opcjonalnie pół szklanki białego wina (wytrawnego lub półwytrawnego)
2 łyżki masła (najlepiej klarowanego)
Przyprawa: sól, pieprz, ulubione zioła
ok 2 szklanki bulionu lub wody
1 cebula
2 młode marchewki
1/4 główki młodej kapusty
2
ZOBACZ PRZEPIS
