400 g mięsem mielonym wieprzowego 1 czerstwa kajzerka woda+mleko1 jajko1 łyżka przyprawy do mięsa (Knorr)1 łyżeczka pieprzu1/2 łyżeczki soli Kilka kropel maggi 1/2 łyżeczki majeranku1 łyżka mała bułki tarta
bułka tarta do panierowanamargaryna(Palma z murzynkiem) do smażenia
Czerstwa kajzerka namaczamy w wodzie zabielonej mlekiem do miękkości .