Orecchiette w sosie pomidorowym

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Orecchiette pochodzi ze słonecznej południowej prowincji Apulii we Włoszech. Orecchiette w tłumaczeniu oznacza „małe uszy” czyli miejsce gdzie idealnie zmieści się dużo sosu, bo dla mnie to takie małe łódeczki. A że sos wyszedł magicznie dobry to w te małe zagłębienia dostało się go tam bardzo dużo i wrażenia smakowe

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze