Przepis na ciasto drożdżowe z kruszonką. Puszyste, mięciutkie i wilgotne z chrupiącą kruszonką na wierzchu.

Składniki

250 g mąki pszennej

3 żółtka

3/4 szklanki mleka

20 g drożdży świeżych

50 g masła

7 łyżek cukru

szczypta soli

Kruszonka

75 g mąki

50 g zimnego masła

50 g cukru

Przygotowanie

Mleko lekko podgrzać. Dodać drożdże oraz łyżeczkę cukru