Kotlety mielone w młodej kapuście

Jeśli jesteście fanami gołąbków, koniecznie spróbujcie tych kotlecików. Smakują wybornie, są soczyste i mięciutkie w środku oraz rumiane i chrupiące z zewnątrz. Polecam!

Składniki:

0,5 kg wieprzowego mięsa mielonego

1 cebula

1 jajko

2 łyżki bułki tartej

przyprawy: sól, pieprz, majeranek, papryka słodka i ostra

kilka liści młodej kapusty

olej do smażenia

Panierka:

1