Chrzan to warzywo korzenne, które charakteryzuje się ostrym smakiem i intensywnym zapachem. Chociaż gotowy chrzan można bez problemu kupić w sklepie, nic nie dorównuje smakowi i świeżości domowego. Samo przygotowanie chrzanu jest proste, ale wymaga odrobinę cierpliwości i odpowiednich technik. W tym artykule przedstawimy sprawdzony przepis na domowy chrzan oraz